zaterdag 23 juli 2011

Over kruidenthee

De afgelopen tijd hebben we ons gebogen over de informatiepagina bij kruidenthee. Graag wilden we namelijk een duidelijke en uitgebreide uitleg geven van wat kruidenthee nu precies is en hoe je hiermee de heerlijkste thee kunt maken! We kwamen op het volgende:

"De eigenlijke definitie van thee zetten is een aftreksel maken met kokend (geweest) water van het kruid Camellia sinensis, ook bekend als de theeplant. Met zwarte, groene en witte thee wordt allemaal hetzelfde kruid bedoeld, de bewerking van het kruid maakt het verschil. Thee zetten in de volkmond is echter een aftreksel maken van alles van je in een pot kokend (geweest) water doet. Thee maken van kruiden wordt derhalve kruidenthee. Dit gebruik van de term houden wij bij het Theekamp ook aan. (...)
Wij (Willeke & GerJan) hebben allebei de gewoonte om een halve liter kokend geweest water in een groot bierglas te doen en daar de gewenste theekruiden bij in te doen. Even roeren, zodat de kruiden goed ondergedompeld worden en dan: Lekker veel lekkere thee in de ideale verhouding dat binnen de perfecte tijd op is!"

De rest van deze informatie vind je op ons pagina over kruidenthee.

Veel lekkere kruidenthee-plezier gewenst!

vrijdag 8 juli 2011

Willekes blog!

Groots nieuws! Sinds zeer kort heeft Willeke haar eigen blog: Willeke, de wilde kruidenvinder!
Hier zal Willeke een uitgebreid verdiepend licht schijnen op de kruiden die in onze webwinkel te vinden zijn: waar hebben we mee te maken en wat kan je met de gepresenteerde kruiden doen. Je zult er onder andere recepten voor cremes en champoo maken gaan vinden. Ook zal je wegwijs gemaakt worden over welke kruiden fijne thee-mixen zouden kunnen opleveren en welke oliƫn je kan gebruiken voor massageolie.
Haar blog is opgezet vanuit dezelfde ideologie als we onze webwinkel Theekamp hebben opgezet: het laagdrempelig maken van het gebruik van kruiden.
Willeke zal bloggen als haarzelf: ze geeft haar mening, beschrijft haar visie en deelt haar ervaringen. Ze nodigt een ieder uit om mee te doen en mee te delen!

Dit theekamp-blog blijft natuurlijk bestaan. Op dit blog gaan we namelijk rustig verder met jullie te berichten over de ontwikkelingen in onze webwinkel: de nieuwste producten, de laatste acties, de meest recente technische ontwikkelingen en wat al niet meer zal plaatsvinden in de nabije en verre toekomst.

En stiekum hopen we jullie allemaal gewoon in beide blogs tegen te komen :-)

woensdag 6 juli 2011

Valeriaan


Zoals we in vorige blogs al genoemd hadden, hebben we ons gericht op slaapmixen: slaap zacht & slaap zoet. Het basis-bestand voor deze kruidenmixen is valeriaan en nu is ook dit kruid apart in onze webwinkel te bestellen.

Valeriaan heeft een wetenschappelijk bewezen kalmerend effect. Niet alleen is valeriaan slaaprustopwekkend, maar ook is dit kruid op allerlei andere manieren kalmerend. Zo kan het behulpzaam zijn bij gespannen spieren, bij pijn door nervositeit in bijvoorbeeld maag of hoofd, en bij stress.
(Foto: Aukje Bor-Stokroos)
Je kunt valeriaan warm en koud drinken. Warm drink je het als een gewone thee: doe ongeveer 2 gram in een mok en laat het 2 tot 5 minuten trekken. Als je valeriaan liever koud drinkt, dan neem je 1 a 2 gram en laat dit een nacht (6 tot 8 uur) staan. Je kunt valeriaan een half tot een heel uur voor het slapengaan drinken voor het slaapondersteunende effect. Je kan er ook voor kiezen 2 a 3 kopjes valeriaan gedurende de dag te drinken voor het algemeen kalmerende effect.
Valeriaan los wordt over het algemeen als niet lekker ervaren en derhalve is het prettig dit kruid te mixen met andere kruiden, zoals bijvoorbeeld in de mixen slaap zacht en slaap zoet. Bij deze willen we iedereen uitnodigen om aan het experimenteren te slaan: welke kruiden gebruik jij of zou je willen gebruiken om jouw favoriete slaapmix te maken? We horen graag je bevindingen. (En als je conclusie is dat of slaap zacht of slaap zoet je favoriete slaapmix is, dan begrijpen wij dat natuurlijk volkomen!:-))