Het is duidelijk de tijd van het jaar: zonnig, warm weer en broeierige nachten. Als het even kan slapen we met de ramen open om wat welkome verfrissende nachtlucht binnen te laten.
Zomers weer - en helemaal het zomerse weer dat we de afgelopen weken hebben mogen genieten - betekent meestal ook een verhoogde activiteit van muggen. Om de nachtrust niet teveel te laten verstoren, raden wij aan om onze etherische olie cederhout te gebruiken. Voor het slapengaan kan je enkele druppels verdampen in de olieverdamper of je zet een gipsen geursteen naast je bed met daarop enkele druppels.
Een helemaal achterwege blijven van nachtelijk gezoem kunnen we je niet garanderen, maar feit blijft wel dat de nachtelijke vliegers zeer zeker niet enthousiast worden van deze rustgevend geur en je slaapkamer zoveel mogelijk zullen proberen te mijden.
Probeer het: baadt het niet, dan schaadt het zeer zeker niet: cederhout is een tevens een heerlijk kalmerende geur en bevorderd zo de nachtrust.
woensdag 21 juli 2010
woensdag 7 juli 2010
Theerituelen
Theerituelen kennen we van over de hele wereld. De Japanse variant is hiervan het meest bekend. Maar ook in Nederland bestaan echte theeceremonies. Zo kwamen we van Theekamp deze tegen:
"- Oost-Friesland: Hier drinkt men vijf maal per dag drie kopjes thee. In het kopje komt een klont kandij waarop de hete thee wordt geschonken. Daarna wordt met een lepeltje room toegevoegd. Er wordt niet geroerd, zodat met achtereenvolgens de thee, de room en de suiker proeft. Na de derde kop is de suiker zo goed als opgelost. Omdat men per keer drie kopjes drinkt, zijn de kopjes aanmerkelijk kleiner dan de Nederlandse." (Te lezen op wikipedia).
Hoe zou ons zoethoudertje smaken in een dergelijk zoet ritueel?
"- Oost-Friesland: Hier drinkt men vijf maal per dag drie kopjes thee. In het kopje komt een klont kandij waarop de hete thee wordt geschonken. Daarna wordt met een lepeltje room toegevoegd. Er wordt niet geroerd, zodat met achtereenvolgens de thee, de room en de suiker proeft. Na de derde kop is de suiker zo goed als opgelost. Omdat men per keer drie kopjes drinkt, zijn de kopjes aanmerkelijk kleiner dan de Nederlandse." (Te lezen op wikipedia).
Hoe zou ons zoethoudertje smaken in een dergelijk zoet ritueel?
Op zoek naar de zomertopper!
Afgelopen lente was het duidelijk: de absolute favoriet was lenterooibos. Deze frisse mix van rooibos, citroengras en appelmunt is veelvuldig besteld en viel goed in de smaak bij diegenen die een sample hebben geproefd.
Voor de zomer-theetas heeft Willeke vanzelfsprekend weer een geslaagd rooisbosmix gemaakt. Ditmaal zijn eucalyptus en citroenmelisse toegevoegd en dit heeft een perfecte thee voor de zomerse namiddag opgeleverd.
Een geduchte concurrent voor de topper van deze zomer is echter gevonden in de zomerbladeren. Deze verrassende mix van framboosblad, braamblad en pepermunt drinkt heerlijk weg op warme dagen en is tevens een goede kandidaat voor ijsthee.
Wij zijn dus erg benieuwd: wat wordt de klapper van de zomer van 2010? Zomerbladeren of zomerrooibos? Wie het weet mag het zeggen…
Voor de zomer-theetas heeft Willeke vanzelfsprekend weer een geslaagd rooisbosmix gemaakt. Ditmaal zijn eucalyptus en citroenmelisse toegevoegd en dit heeft een perfecte thee voor de zomerse namiddag opgeleverd.
Een geduchte concurrent voor de topper van deze zomer is echter gevonden in de zomerbladeren. Deze verrassende mix van framboosblad, braamblad en pepermunt drinkt heerlijk weg op warme dagen en is tevens een goede kandidaat voor ijsthee.
Wij zijn dus erg benieuwd: wat wordt de klapper van de zomer van 2010? Zomerbladeren of zomerrooibos? Wie het weet mag het zeggen…
Abonneren op:
Posts (Atom)